Gatis Lauva piedāvā sulīgu garšas piedzīvojumu grila sezonai – trīs gardas gaļas marinādes, kas gatavotas no sulām

Vasara ir laiks, kad mēs vēlamies pavadīt vairāk laika kopā ar ģimeni un draugiem, baudot vienkāršas, bet garšīgas maltītes. Nereti šajā sezonā tie ir grila ēdieni. Tieši tāpēc pareiza marināde ir tik svarīga – tā ļauj izcelt gaļas dabisko garšu, padarot to maigāku un sulīgāku, lai ēdiens būtu ne tikai garšīgs, bet ar īpašu pieskārienu. Šoreiz piedāvājam marinādes, kuru pagatavošanā izmantotas “Gutta” sulas, kas katrai gaļai piešķir īpašu raksturu – dabisku saldumu un svaigumu – kas iederēsies gan ikdienas vakariņu, gan uz Jāņu svētku galda. Receptes tapušas sadarbībā ar šefpavāru Gati Lauvu.

 

ĀBOLU MARINĀDE CŪKGAĻAI

Ābolu sulas skābenā salduma un sojas mērces bagātā kombinācija padara cūkgaļu maigu, aromātisku un patiesi sulīgu. Marināde īpaši labi saderēs ar cūkgaļas ribiņām vai kakla karbonādi.

Nepieciešams:

  • 8 ēdamkarotes “Gutta” ābolu sulas
  • 4 ēdamkarotes sojas mērces
  • 4 ēdamkarotes medus
  • 2 ēdamkarotes citrona sulas
  • ½ tējkarotes ķiploka pulvera
  • ¼ tējkarotes sinepju pulvera

Pagatavošana:
Visas sastāvdaļas samaisa bļodā. Gaļu liek marinādē un atstāj uz 4 – 12 stundām. Ideāli to iemarinēt no rīta, bet vakarā likt uz grila.

 

APELSĪNU MARINĀDE VISTAS ŠĶIŅĶĪŠIEM

Šī marināde apvieno apelsīnu sulas maigo pusi ar Vidusjūras garšaugu aromātiem, radot svaigu un vasarīgu garšas buķeti. Piemērota vistas šķiņķīšiem vai spārniņiem.

Nepieciešams:

  • 16 ēdamkarotes “Gutta” apelsīnu sulas (aptuveni 1 glāze)
  • 8 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 ēdamkarote kaltēta rozmarīna
  • 2 tējkarotes kaltēta oregano
  • 1 tējkarote ķiploka pulvera
  • Sāls pēc garšas

Pagatavošana:
Visu sajauc kopā un iemarinē vistas šķiņķīšus vismaz uz 4, bet vēl labāk – uz 12–14 stundām. Šī marināde lieliski piemērota arī cepšanai cepeškrāsnī.

 

ĀTRĀ ANANĀSU MARINĀDE LIELLOPAM

Šī saldskābā marināde ar “Gutta” ananāsu sulu un Worcestershire mērces akcentiem ir domāta ātriem un sulīgiem grilēšanas vakariem. Ideāli piemērota liellopam.

Nepieciešams:

  • 11 ēdamkarotes “Gutta” ananāsu sulas
  • 3 ēdamkarotes Worcestershire mērces
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura
  • Sāls pēc garšas

Pagatavošana:
Visu samaisa, pārlej gaļai un ļauj ievilkties tikai 1–2 stundas. Ananāsu sula palīdz ātri mīkstināt liellopu, saglabājot tā izteikto garšu.

 

Receptes tapušas sadarbībā ar Gati Lauvu.

 

Papildu informācijai:
Laura Bagātā
Komunikācijas un ilgtspējas vadītāja
SIA “Orkla Latvija”
E-pasts: laura.bagata@orkla.lv
Mobilais tālrunis: +371 26115666
www.orkla.lv

Recent Articles

For multilanguage this plugin supports WPML or Polylang plugins
MĒS IZMANTOJAM SĪKDATNES

Šī vietne izmanto sīkdatnes, lai nodrošinātu vislabāko pieredzi. Sīkdatnes ir mazi teksta faili, ko glabājat savā ierīcē un kas sniedz mums informāciju par jūsu pārlūkošanas paradumiem. Mēs izmantojam šīs sīkdatnes, lai atcerētos jūsu izvēli un padarītu vietni vēl lietotājam draudzīgāku.

Sīkdatņu politika
IZVĒLIETIES SĪKDATNES, KURAS APSTIPRINIET
Sīkdatņu politika

Mēs izmantojam sīkdatnes (cookies), lai nodrošinātu Jums iespējami labāko mājaslapas pārlūkošanas pieredzi. Plašāku informāciju par sīkfailiem, to izmantošanu un atteikšanos skatiet zemāk.

Turpinot lietot mūsu tīmekļa vietni, Jūs apstiprināt mūsu sīkdatnes.

Kas ir sīkdatnes?

Sīkfails jeb sīkdatne ir neliels informācijas fails, kas tiek nosūtīts uz Jūsu datoru vai citu iekārtu (piemēram, mobilo telefonu), kad apmeklējat mūsu mājaslapu, un tiek saglabāts Jūsu pārlūkprogrammā. Sīkfails tiek nosūtīts uz Jūsu datoru vai citu iekārtu ar nolūku saglabāt datus, lai mēs varētu Jūs kā pakalpojumu lietotāju atpazīt brīdī, kad apmeklējat mūsu mājaslapu. Ar sīkfailu palīdzību mēs tāpat varam sasaistīt Jūsu pirkuma vēsturi, citus datus, ko savācāt pakalpojumu izmantošanas laikā, ar Jūsu pārlūkošanu internetā. Ar sīkfailu palīdzību iegūtā informācija ļauj Jums nodrošināt ērtāku pārlūkošanu, vairāk uzzināt par mūsu mājaslapas lietotāju rīcību, analizēt tendences un pilnveidot gan mājaslapu, gan Jūsu apkalpošanu. Mūsu mājaslapā tāpat tiek izmantoti trešās puses sīkfaili. Tie tiek lietoti, lai veidotu ikviena apmeklētāja pārlūkošanas vēsturi ar nolūku parādīt tieši Jums paredzēto reklāmu un nodrošināt labāko pieredzi, apmeklējot mūsu mājaslapu. Ja Jūsu pārlūkprogramma ļauj ierakstīt trešo pušu sīkfailus, mūsu izvēlētajam partnerim būs iespēja ierakstīt savus sīkfailus Jūsu pārlūkprogrammā.

Kā mēs izmantojam sīkdatnes

Tiek izmantotas vairāku veidu sīkdatnes (pastāvīgās un sesijas). Tās atšķiras ar to izmantošanas mērķiem un glabāšanas ilgumu. Ar laiku izmantotās sīkdatnes var tikt aktualizētas un pielāgotas pakalpojumu sniegšanas kvalitātes uzlabošanas vajadzībām.

Mūsu sīkdatņu izmantošanas mērķi ir šādi:

  • Pakalpojumu nodrošināšana – sīkdatnes nodrošina pamata funkcijas, piemēram, lappuses navigāciju.
  • Lietotāja iestatījumi – sīkdatnes ļauj tīmekļa vietnei atcerēties informāciju, kas maina veidu, kā vietne darbojas vai izskatās, piemēram, ieteicamo valodu vai reģionu, kurā atrodaties.
  • Lietošanas statistika un analīze – sīkdatnes palīdz tīmekļa vietņu īpašniekiem izprast, kā apmeklētāji mijiedarbojas ar tīmekļa vietnēm, vācot un anonīmi pārskatot informāciju.
  • Mārketings – sīkdatnes tiek izmantotas, lai sekotu līdzi apmeklētājiem tīmekļa vietnēs. Nolūks ir parādīt atbilstošas reklāmas, kas interesē atsevišķu lietotāju.

Mēs neizmantojam sīkdatnes ar mērķi vākt personisko informāciju par lietotājiem. Tomēr atsevišķu apstrādāto informāciju var uzskatīt par personas datiem.

Informāciju par to, kā jūs izmantojat mūsu vietni, mēs varam kopīgot ar saviem sociālās saziņas līdzekļu, reklamēšanas un analīzes partneriem.

Vēlamies paskaidrot, ka mēdz būt tādas sīkdatnes, bez kurām Jūs citādi nevarēsiet darboties mūsu interneta vietnē (t.s. būtiskās sīkdatnes vietnes pamata funkciju nodrošināšanai) un šīs sīkdatnes tiks nosūtītas uz Jūsu ierīci bez Jūsu piekrišanas. Šāda mūsu darbība ir atbilstoša normatīvo aktu prasībām. Attiecībā uz pārējām sīkdatnēm, pirms to nosūtīšanas uz Jūsu ierīci, lūdzam Jūsu piekrišanu vienmēr un gadījumā, ja laika gaitā mūsu sīkdatņu saraksts tiks papildināts ar jaunām, lūgsim Jums piekrišanu arī jauno sīkdatņu izmantošanai.

Kā izdzēst sīkdatnes vai mainīt preferences?

Ja vēlaties ierobežot vai aizliegt sīkdatņu izmantošanu un uzglabāšanu savās ierīcēs, vai izdzēst jau saglabātās sīkdatnes, to var izdarīt tīmekļa pārlūkprogrammas iestatījumos.

Jūs varat iestatīt pārlūku tā, lai tiktu apstiprināta visu sīkdatņu izmantošana, noraidīta visu sīkdatņu izmantošana vai par katras sīkdatnes lejupielādi tiktu attēlots paziņojums. Katra pārlūkprogramma ir atšķirīga, tādēļ aicinām vairāk par sīkdatņu izmantošanas iestatījumiem lasīt Sīkdatņu kontroles un lietotāja rokasgrāmatā, uz kuru saite ir dota zemāk. Jūsu ierīces operētājsistēma var ietvert papildu sīkdatņu izmantošanas kontroles funkcijas. Ja nevēlaties, lai sīkdatnes ievāc informāciju, pārlūka iestatījumos atsakieties no sīkdatņu izmantošanas. Lai uzzinātu vairāk par sīkdatņu pārvaldīšanu, apmeklējiet vietni http://www.allaboutcookies.org/manage-cookies/.

Šie noteikumi no mūsu puses var tikt mainīti bez brīdinājuma un vienpusēji pielāgoti pēc nepieciešamības, jo mēs ievērojam tiesību aktus, kas reglamentē sīkdatņu izmantošanu un ņemam vērā vispārpieņemto ar sīkdatņu izmantošanu saistīto praksi, kura var laika gaitā mainīties. Tāpat var mainīties arī sīkdatņu veidi, kurus izmantojam.